野山参,西洋参,高丽参究竟有何不同珠珠告 [复制链接]

参”从古至今都是一件续命、滋补的养生利器，人家都说“参”的年纪越大功效越强，有的甚至“参”的须须就特别的补。而现在市面上的“参”的种类很多，最常见的就是野山参、高丽参、西洋参这三类参，那么这三类有什么区别呢？

首先，我们先了解一下野山参。野山参是人参中的臻品，而人参是又我们最熟悉的一种“参”的名称，从种植上的不同，人参分为野生人参、野山参、移山参、园参。

其中，野生人参由于过度的疯狂采挖已频临灭绝，目前已无法统计，这里我们就直接略过。

野山参是指人工播种，自然在山林中发芽生长，其生长过程不受任何人为干预，长期自然在深山密林中生长15年以上的人参称为野山参，据科学证明野山参野山参的人参皂苷含量极高，营养价值与同龄野生人参相近。

移山参是指人工播种在参床上，历经人为管理一段时间后移栽到深山密林中，功效不如野山参。

园参是指人工播种在参床上，全过程都有人工管理和人为干预，待其生长4-6年的人参称为园参，园参的人参皂苷含量和滋补功效都不如野山参。

从营养成分和种植方式的不同，我们可以看出野山参是人参中的滋补圣品。野山参主要产于中国长白山山脉和长白山老岭支脉，由于野山参对气候、湿度和生长环境要求极为苛刻，造就了野山参神奇的药用功效。

野山参性甘、微苦、微温，有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身，益寿延年。野山参具有强化人体器官功能，生津止渴、生精壮阳、生血补血、养颜美容、性肾开窍、宁神益智、提高大脑思维能力、增强记忆力、抗疲劳、抗衰老、调节人体免疫功能等。野山参也可治疗急性心肌梗死、抢救心源性和失血性休克，能提高人体免疫力，抑制癌细胞扩撒，抗老年痴呆症等症状，并能治疗癌症和心血管疾病。总之，野山参特别适合老年人、亚健康、免疫力低下人群食用。

西洋参主产地是美国和加拿大，西洋参味苦、微甘，性凉，不易上火。主治肺虚久咳，或见咯血，咽干口渴，虚热烦倦、老年体虚，精力不济等症状，阴虚火旺、爱咳嗽的人常喝西洋参茶能益气滋阴，生津止渴。但西洋参性凉，老年人不宜过多食用。

高丽参主产地是韩国以及朝鲜两个地区，高丽参又名朝鲜红参和别直参。有大补元气、强壮人体、宁神等多方面的功效作用，更适合气虚症状明显的老年人服用。但高丽参性燥，碰到感冒、喉咙痛时最好不宜服用，避免上火。

综上可见，野山参、西洋参和高丽参无论是产地、功效还是性味上，都有非常大的区别，选择购买或者服用的时候不免多去了解它们的不同，挑选一款最适合自己，避免乱服用给身体来带不良的副作用。但不论哪类参都要适量服用，要控制好量，过犹不及，否则也已引起身体上的一些不适。